こんにちは。
炭焼 うな富士 東京PR担当です。
セーターの温もりがほっと嬉しい季節ですね。
皆様はいかがお過ごしでしょうか。
さて今回は、厳選した日本酒とうなぎの一品料理をご紹介いたします。
うなぎ料理と日本酒で贅沢に晩酌を楽しみませんか?
相性の良いものを豊富にご用意いたしております
うな富士が生まれた地、愛知県の地酒をはじめ、全国各地の日本酒を取り揃えております。
どれにしようか迷った際にはお客様のお好みに合わせて数ある中からおすすめのものをご提案させていただきますので、
お気軽に当店スタッフまでお声かけください。
〜今回は2種の日本酒をご紹介〜
■【静岡県】初亀(はつかめ) 特別純米 770円(税込)
バナナのようにふくよかな米の香りが漂い、後味にはスーッとフェードアウトしていく上品な酒質。
ふっくらとした炊きたてのお米を彷彿とさせるボディーに、ところどころに造りの良さが伺える造りの丁寧さが魅力です。
■【高知県】酔鯨(すいげい) 吟麗 純米吟醸 825円(税込)
酔鯨独特の爽やかな酸味と旨みのバランスが良く、スッと入る口当たりで、キレが良く飲み飽きしません。
※画像はイメージです
▼うなぎの一品料理はこちら▼
当店では、一般的なうなぎ屋のうなぎの”3割以上大きい”特大青うなぎのみを使用しています。
身の厚さや脂の乗り方、旨味が格別の大変美味しいうなぎです。
そんな自慢のうなぎを使って、うなぎ料理専門店ならではの料理を取り揃えました。
・長焼き 4,800円
・白焼き 4,800円
・肝焼き 1,500円
・うまき 1,300円
・うざく 1,300円
・うなぎ燻製 1,500円
・うなぎ煮凝り 1,000円
・うなぎの枕 1,500円
・うなぎの骨せんべえ 800円
※全て税込価格です
JR 新橋駅 日比谷口より徒歩3分の【炭焼 うな富士 東京】は、
数々の受賞歴を持つ名古屋の名店「炭焼 うな富士」の姉妹店です。
感染症対策もしっかり行っておりますので、どうぞお気軽にご来店ください。
当店では、皆様のお越しを心よりお待ちしております。
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↓↓当店のメニューはこちらでもご紹介しています↓↓
《うな富士のお品書き》