こんにちは。
炭焼 うな富士 有楽町店のPR担当です。
日中のぽかぽかとしたお日さまがより温かく感じられる程、朝晩の冷え込みに晩秋の気配が深まる頃となりました。皆様いかがお過ごしでしょうか？
今回は当店自慢のうなぎ料理から、おすすめの一品をご紹介いたします。
これからの季節にぴったり「ひつまぶし」
地焼きによって旨味を閉じ込めました
【ひつまぶし メニュー】
●上ひつまぶし 5,400円(税込)
●肝入り上ひつまぶし 6,900円(税込)
※数量限定
●特上ひつまぶし 7,600円(税込)
●肝入り特上ひつまぶし 9,100円(税込)
※数量限定
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うな富士では丸々と肥えた肝を乗せた、肝入りうなぎ丼や肝入りひつまぶしが名物の一つ。
職人の技術を要するうなぎの腹開きにこだわり、ぷりっとしたきれいな形の肝を取り出しています。
門外不出の自慢のタレを塗った肝焼きは単品でもご用意しております。肝入りのうなぎ料理は数量限定ですので、お早めにお試しくださいませ。
【美味しいひつまぶしの召し上がり方】
１、おひつのひつまぶしに十文字にしゃもじを入れて、４等分にします。
２、お茶碗に４分の１をよそい、１膳目はそのまま食べます。
３、２膳目は薬味を乗せて、味を変えていただきます。
４、３膳目は、出汁をかけて「うな茶漬け」に。
５、最後は、一番気に入った食べ方でご堪能ください。
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JR 新橋駅 日比谷口徒歩3分/JR 有楽町駅 日比谷口徒歩6分
9月10日に日比谷OKUROJIにOPEN！【炭焼 うな富士 東京】
3時間行列のできる老舗うなぎ専門店の味をどうぞお楽しみください。
スタッフ一同、皆様のご来店心よりお待ちしております。
お料理はこちらから確認できます！
【メニュー】
