高級魚“青うなぎ”を使った一品で4度美味しい【ひつまぶし】　#新橋 ひつまぶし

 
【営業時間変更のおしらせ】
愛知県まん延防止等重点措置の実施に伴い、下記の期間 営業時間を変更いたします

期　間　：　2022年1月21日～2022年3月6日
営業時間：　（平　日）17：00～21：00　
　　　　　　（土日祝）11：00～21：00
　　　　　　※酒類の提供は20時 までとさせていただきます
お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解くださいます様お願い申し上げます。

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こんにちは。
炭焼 うな富士 有楽町店のPR担当です。

気温はまだ低いとはいえ、窓から入る春めいた日ざしがうれしいこの頃です。
皆様はいかがお過ごしでしょうか？

さて今回は、うなぎを贅沢に味わう【ひつまぶし】をご紹介いたします。
 

当店なら行列店のひつまぶしが味わえます！

～厳選したうなぎを使用したこだわりの逸品です～

当店のひつまぶしには、3時間行列のできる名古屋の老舗うなぎ専門店【うな富士】と同じ“青うなぎ”を使用しております。

青うなぎは出荷されたうなぎのうちの2～3割程度しか存在しないといわれている希少なうなぎで、
その中でも3Pサイズ（約330グラム）のみを厳選しました。
尾っぽまで肉付きが良くて柔らかく、脂もたっぷりと乗っている極上のうなぎです。

1000℃を超す大火力の炭火で「地焼き」にすることにより
旨みや脂肪分を一気に閉じ込め、青うなぎ本来の味を最大限に引き出しております。

そんなこだわりの青うなぎをたっぷりと使ったひつまぶしは、
そのまま食べるのはもちろん、薬味を加えたり、出汁を加えてお茶漬けで楽しむこともできますよ。
記念日やお顔合わせなど、特別な日に是非ご賞味ください。
 

▼▼ひつまぶしメニューはこちら▼▼
・上ひつまぶし　　5400円（税込）
・特上ひつまぶし　7600円（税込）

※ひつまぶしはテイクアウトやお取り寄せでもお楽しみいただけます。
※画像はイメージです。

 

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JR 新橋駅 日比谷口より徒歩3分の[炭焼 うな富士 有楽町店]は、
名古屋の名店「うな富士」の名前を全国で初めて継承した店舗です。
店内では、洗練された和モダン空間で皆様をおもてなしいたしておりますので、
いつもとはちょっと違う空間でうなぎ料理を味わたい時に是非ご利用ください。

当店では、皆様のお越しを心よりお待ちしております。