カリッ、ふわ、トロッ一○○○度の炭火で職人が焼く厳選青うなぎ
創業25年でミシュラン掲載& 食べログ百名店に選出
通常の3割以上大きい、 希少な「青うなぎ」のみ使用
1000度を超える炭火で、 外はぱりぱり中はふっくら
特別なシーンを演出する、 寛ぎのひととき