「炭焼うな富士」「鰻う おか冨士」の11店舗で、2026年3月3日（火）より春のコースを販売いたします。当店自慢のうなぎを旬の食材と共にご堪能いただけるコースをご用意いたしました。

【春のコース】
開始日：2026年3月3日（火）～食材がなくなり次第、および次のコース開始頃まで
ご予約人数：2名以上
コース提供時間：夜の営業（17時以降～）
コース提供店舗：
■愛知県（4店舗）：おか冨士／白壁別邸／天白別邸（3名～）／名駅（3名～）
■東京都（3店舗）：有楽町店（3名～）／ミッドタウン八重洲店（3名～）／東京オペラシティ店
■大阪府（1店舗）：大阪梅田店（3名～）
■京都府（2店舗）：大丸京都別邸／京都清水別邸
■福岡県（1店舗）：福岡大名別邸

※炭焼うな富士 本店、名古屋駅太閤口店、神楽坂店はコースを販売しておりません。
※個室料、お時間に制限がございます。各店舗の注釈をご確認ください。

■春のコース

名古屋・関西地区、税込 8,800円
関東地区、税込 9,900円

【一の膳】
前菜五種盛り合わせ《鰻の枕 紅白盛り・桜肉と新玉ねぎのサラダ・浅利と菜の花 旨塩和え・桜えびと空豆のマスカルポーネ仕立て・嶺岡豆富》、お造り三種盛り合わせ
【ニの膳】
うなぎの白焼き、ホワイトアスパラガスのフラン、春鱒の串カツ
【三の膳】
小うなぎ丼or小ひつまぶし
【デザート】
苺プリン

※内容は、仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。

■春のコース 鍋付き

名古屋・関西地区、税込 11,000円
関東地区、税込 12,000円

【一の膳】
前菜五種盛り合わせ《鰻の枕 紅白盛り・桜肉と新玉ねぎのサラダ・浅利と菜の花 旨塩和え・桜えびと空豆のマスカルポーネ仕立て・嶺岡豆富》、お造り三種盛り合わせ
【小　鍋】
金目鯛と春野菜のあおさ鍋
【ニの膳】
うなぎの白焼き、ホワイトアスパラガスのフラン、春鱒の串カツ
【三の膳】
小うなぎ丼or小ひつまぶし
【デザート】
苺プリン

※内容は、仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。

■春のプレミアムコース
炭焼 うな富士 白壁別邸店（東区芳野：予約サイト／店舗情報）
炭焼 うな富士 東京オペラシティ店（予約サイト／店舗情報）

白壁別邸店 税込 15,000円
東京オペラシティ店 税込 16,800円

【一の膳】
前菜五種盛り合わせ《鰻の枕 紅白盛り・桜肉と新玉ねぎのサラダ・浅利と菜の花 旨塩和え・桜えびと空豆のマスカルポーネ仕立て・嶺岡豆富》、お造り三種盛り合わせ
【小　鍋】
飛騨牛と春野菜のしゃぶしゃぶ
【ニの膳】
うなぎの白焼き、とらふぐの白子蒸し、和牛の香り揚げ
【止め鉢】
赤貝と山菜の酢味噌がけ
【三の膳】
小うなぎ丼 or 小ひつまぶし
【デザート】
あまおう苺

厳選した青うなぎと春の旬食材を組み合わせた特別なコースで、皆様をお迎えします。会食や、ご家族での大切な時間にぜひご利用ください。