Sumiyaki Unafuji (본점 옆, 인연-유카리-)
Sumiyaki Unafuji 」는 아이치현 나고야시 쇼와구에 1995년의 날의 날, 7월 21일에 개점. 의 사이즈는 4P(1kg당 4마리, 약 250g)가 주류 속에서, 3P(1kg당 3마리, 약 330g)와 “큰 장어의 맛을 알고 싶다.더, 배 가득해져 싶으면”라고, 장사를 시작합니다.
■ 「 Sumiyaki Unafuji 」와 「 Unau Okafuji 」
왼쪽:카부라야 그룹 회장 오카다, 오른쪽:「 Sumiyaki Unafuji 」창업자・상담역 미즈노
2025년에 30주년을 맞이한 「 Sumiyaki Unafuji 」는, 현재,
카부 라나 그룹 에서 영업을 실시하고 있습니다. 미즈노씨는, 「진심이라면 공부에 와 주세요」라고 쾌적하게 카부라야를 받아 들여 주셨습니다.
가부라야 그룹은, 수산업계, 제1차 산업에의 이해, 구이수로서 장어에 마주하는 날들을 보내고, 그리고, 2018년 1월 11일, 최초의 영업점으로서 「 Unau Okafuji Sumiyaki Unafuji 노자(나고야시 후시미)에 오픈했습니다. 」의 사업 계승의 이야기를 받아, 2018년 4월에 「 Sumiyaki Unafuji 」를 사업 계승해, 오늘에 이릅니다.
왼쪽:카부라야 그룹 대표 이사 사장 에노모토, 중앙 왼쪽: 창업자 미즈노, 중앙 오른쪽: 창업자 미즈노 부인, 오른쪽: 카부라야 그룹 회장 오카다
■30주년 기념 행사
2025년 7월 30일(수), 「 Sumiyaki Unafuji 」 본점 에서, 30주년 기념 행사를 실시했습니다.
30주년 기념으로서 간입상 Unagi Donburi 를 3개 증량하여 제공 (30주년 기획에 대해서는 이쪽)
2025년 7월 30일(수), 「 Sumiyaki Unafuji 본점 인연-유카리-」전에서, 관계회사의 여러분과
앞으로도 「 Sumiyaki Unafuji 」는, 여러분이 배 가득 행복 가득, 행복의 때를 보낼 수 있도록(듯이)
장어에의 사랑을 담아, 맛있는 식사를 전달해 옵니다.