【公式】炭焼 うな富士 天白別邸
名古屋の名店「炭焼 うな富士」の別邸
地下鉄鶴舞線「植田駅」もしくは
地下鉄桜通線「野並駅」から
名古屋市営バス「海老山」下車徒歩2分
創業25年でミシュラン掲載
食べログ選出
”THE TABELOG AWARD2019,2020,2021,2022”
”百名店2018,2019,2022”
一般的な店舗のサイズからすると3割以上大きい
こだわりの青うなぎを使用し、
当店自慢の上うなぎ丼や上ひつまぶしなどで
ご提供いたします。
1000度を超える紅蓮の炎で熱した後、
炭火でじっくりと身に火を通したうなぎは、
表面はパリパリ、中はふわふわでジューシー。
名古屋の天白で
極上のうなぎをご堪能ください。
ブログ
2024.10.25
2024.10.23
2024.10.22
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うな富士について
~名古屋の人気うなぎ店の別邸が天白に~
わずか25年でミシュラン掲載や食べログ百名店での選出など、数多くのうなぎ店が軒を連ねる愛知県という”うなぎ激戦区”で常に高い評価を得ている「うな富士」の別邸。
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お品書き
うな富士では、身が厚く脂乗りの良い希少な青うなぎを使用。1000度を超える炭火の「地焼き」により旨みや脂肪分を一気に閉じ込め、青うなぎ本来の味を最大限引き出しています。
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お飲み物
定番のお飲み物をはじめ、うなぎに相性抜群の日本酒や焼酎など各種取り揃えております。お客様のお好みに合わせ、数ある中からおすすめのものをご提案させていただきます。
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店内空間
風情のある空間を味わえる、大正古民家。庭を見ながら、ゆっくりとお食事をお楽しみいただけます。テーブル席を多数ご用意。寛ぎの和空間で絶品のうなぎ料理をご堪能ください。
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お客様の声
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2024.10.25
2024.10.23
2024.10.22
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店舗情報
【公式】炭焼 うな富士 天白別邸
- 住所
- 〒468-0043
愛知県名古屋市天白区菅田2丁目614番
- アクセス
- 地下鉄鶴舞線 植田駅 もしくは
地下鉄桜通線 野並駅 より
名古屋市営バス【海老山(えびやま)】バス停下車 徒歩2分
- 電話番号
- 052-746-0588
- 営業時間
- 昼の部:10時45分~14時
夜の部:17時~21時(L.O.20時30分)
- 定休日
- 不定休
- 備考
- 名古屋市営バス「植田11」に乗っていただき【海老山(えびやま)】バス停下車
【お車のお客様】
店舗駐車場を近隣に合計26台ご用意しております。
鳴子北駅から1,549m
炭焼 うな富士 本店
炭焼 うな富士 白壁別邸
炭焼 うな富士 名駅店
炭焼うな富士 名古屋駅太閤口店
《暖簾分け店》鰻う おか冨士
炭焼 うな富士 有楽町店
炭焼 うな富士 八重洲店
炭焼 うな富士 大丸京都別邸