在名古屋開發的可靠品質和大師級工藝！
木炭烤架 Una Fuji
- 炭燒鰻富士 東京Midtown八重洲店 -

排長龍的老字號鰻魚專賣店 Unafuji

主餐廳已經營了 25 年，並被列入米其林名單、
此外，美食日誌上的 100 家最佳餐廳和
同時入選 TABELOG AWARD。

使用大型、肉厚、稀有的藍鰻魚。
其特點是採用超高溫「燒烤」方法，不經蒸煮而直接烘烤。

皮脆肉鬆。
它徹底複製了名古屋的風味。

餐廳也提供私人包廂。
在東京站附近娛樂用餐。